The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат германия

The Single Best Strategy To Use For пароконвектомат германия

Blog Article

На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.

В комплектацию входят три решетки, шампуры и щипцы ухваты. Товар отличается уникальным современным дизайном и сделан в форме сенсорной панели.

Пароконвектомат работает на основе сочетания конвекции и пара. Внутри устройства идет циркуляция горячего воздуха, который равномерно прогревает продукты.

Режим конвекционного нагрева — в этом режиме продукты нагреваются при помощи горячего воздуха, который циркулирует внутри камеры.

Газовые пароконвектоматы могут работать от сжиженного газа или подключаться к системе централизованного снабжения. Эти модели имеют ряд ограничений check here по установке, что связано с требованиями безопасности.

Оборудование для дезинфекции и очистки Рециркуляторы-облучатели

Преимуществом устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.

Поделиться ссылкой: Подставки под пароконвектоматы — нейтральное оборудование для технологических зон предприятий питания.

Регулярная очистка. Устройство требует read more ежедневного ухода, чтобы избежать накопления накипи, загрязнений.

Дополнительные функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

Эти преимущества делают пароконвектоматы подходящими для ресторанов, кафе, столовых.

Снимите все съемные детали и аксессуары, такие как противни, решетки, держатели и т.д.

После использования пароконвектомата необходимо провести его очистку и удалить все остатки пищи и жира.